鱈のほくほくとした食感をお楽しみください

たら里芋煮

国産里芋と石川県産真鱈を程よい甘辛さで炊き合わせました。

鱈のほくほくとした食感をお楽しみください。

毎日のお惣菜にどうぞ。

 

内容量
120g
原材料
里芋(国産)、真鱈(石川県産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、、食塩、魚介エキス、昆布エキス(一部に小麦・さば・大豆を含む)
保存方法
株式会社 浜野水産
賞味期限
45日
お召し上がり方
湯煎もしくは電子レンジで加熱の場合は耐熱容器に移し替えてお召し上がりください。
株式会社 浜野水産

奥能登はまの3つのこだわり

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珠洲産天日塩

昔から塩処として知られる珠洲の外浦(能登半島の外側の海に面した場所)にある製塩所にて海水から作られた塩を用いることで、素材本来の旨味を引き出しております。

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能登の海洋深層水

石川県・能登町小木にある海洋深層水センターにて汲み上げた海洋深層水の源水を使用し味付けしております。 海洋深層水は浸透圧が干物を作るのに適しており、短時間で味を付けることができます。また、ミネラルも豊富に含有しております。

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旬の食材

一番美味しい旬の魚を新鮮な内に加工し、一夜干に仕上げる。三方を海に囲まれた奥能登ならではの商品作りであり、浜野水産の原点でもあります。